{"id":4465,"date":"2024-04-25T09:05:34","date_gmt":"2024-04-25T09:05:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.yadoyahotel.be\/2024\/04\/25\/folon-a-journey-in-brussels-2\/"},"modified":"2024-04-25T09:13:07","modified_gmt":"2024-04-25T09:13:07","slug":"verken-het-hart-van-de-brusselse-biercultuur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.yadoyahotel.be\/nl\/2024\/04\/25\/verken-het-hart-van-de-brusselse-biercultuur\/","title":{"rendered":"Verken het hart van de Brusselse biercultuur"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<h2 class=\"p1\">Verken het hart van de Brusselse biercultuur<\/h2>\n<div id=\"attachment_4456\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-4456\" class=\"size-medium wp-image-4456\" src=\"https:\/\/www.yadoyahotel.be\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/gallery-b-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.yadoyahotel.be\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/gallery-b-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.yadoyahotel.be\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/gallery-b-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.yadoyahotel.be\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/gallery-b-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.yadoyahotel.be\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/gallery-b-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.yadoyahotel.be\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/gallery-b-80x80.jpg 80w, https:\/\/www.yadoyahotel.be\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/gallery-b.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-4456\" class=\"wp-caption-text\">Image &#8211; Brasserie de la Senne<\/p><\/div>\n<p class=\"p1\">Te midden van de oude charme en kasseien paden van Brussel bloeit een levendige biercultuur die de beroemde trappistenbieren overstijgt. Het is een fusie van stadsbrouwerijen waar de harmonie van innovatie en traditie brouwsels cre\u00ebren die de zintuigen op nieuwe manieren raken. In het hart van de stad ligt de serene oase van Brasserie de la Senne, genesteld in de eclectische enclave nabij Tour &amp; Taxis, een baken van de diepgewortelde brouwtraditie van Brussel. Ge\u00efnitieerd door twee gepassioneerde ambachtslieden, opent Brasserie de la Senne haar deuren om het delicate ambacht achter hun gerenommeerde bieren te onthullen door middel van meeslepende rondleidingen en proeverijen. Van de kenmerkende Zinnebir tot de seizoensgebonden Taras Boulba, elke smaak is een ode aan de onophoudelijke zoektocht naar perfectie van de brouwers. Meer dan alleen hun creaties, vestigt de warmte en milieubewustzijn van de brouwerij het als een toevluchtsoord voor de biercurieuzen te midden van het levendige tapijt van Brussel. Hier overstijgt bier zijn rol als slechts een drankje en wordt een integraal onderdeel van de levenswijze van de stad. Microbrouwerijen zoals Brasserie de la Senne zijn de ziel van de Brusselse biercultuur en verwelkomen iedereen om deel te nemen aan een authentiek Belgisch ritueel.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_btn title=&#8221;Boek uw kamer vandaag nog!&#8221; link=&#8221;url:https%3A%2F%2Freservations.cubilis.eu%2F%2Fyadoya-hotel-brussel%3Flanguage%3Den-GB|target:_blank&#8221;][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>erken Brasserie de la Senne: een toevluchtsoord waar de Brusselse biercultuur en ambachtelijke vakmanschap samenkomen, met boeiende smaken en rondleidingen.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":4457,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[98],"tags":[],"class_list":["post-4465","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news-nl"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.yadoyahotel.be\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/gallery-b.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.yadoyahotel.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4465","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.yadoyahotel.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.yadoyahotel.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yadoyahotel.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yadoyahotel.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4465"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.yadoyahotel.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4465\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4470,"href":"https:\/\/www.yadoyahotel.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4465\/revisions\/4470"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yadoyahotel.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4457"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.yadoyahotel.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4465"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yadoyahotel.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4465"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yadoyahotel.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4465"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}